Chips de surimi en airfryer

Chips de surimi en airfryer

Creo que vi esta receta en otra red social y me pareció algo fantástico. Moría por probar como quedaban estos palitos de kanikama crujientes. Si te gusta el surimi, estoy segura que vas amar este surimi en airfryer!

Tips para preparar chips de surimi en airfryer

-Una forma fácil de cortar el surimi de forma rápida es hace un corte longitudinal y como viene enrollado, ya tendrás casi listo todo el trabajo. Yo solo corte a la mitad algunos bastones que quedaron muy anchos.

-Controla los bastones a mitad de cocción ya que se cocinan muy rápido y podrían quemarse.

-Compra el surimi de la mejor calidad posible, ya que se trata de un alimento ultraprocesado. Y ten en cuenta que es recomendado su consumo sólo en forma ocasional.

Ingredientes para preparar chips de surimi en airfryer

-3 palitos de surimi

-c/n aceite de aguacate u oliva

-al gusto sal

-al gusto hierbas finas o las de tu preferencia

Paso a paso para preparar chips de kanikama en airfryer

1. Corta el surimi en bastones medianos.

2. Les colocas un poco de aceite, sal y tus especias favoritas y los revuelves muy bien.

3. Luego los llevas a tu airfryer a 180º C por 10 min, removiendo a mitad de cocción, o hasta que queden crujientes.

4. Los acompañe de mayonesa de Sriracha que se hace simplemente añadiendo un poco de salsa Sriracha a la mayonesa tradicional. Listo!!! Me los comí sola en una sentada jajaj.